Если вы еще не знаете, что означает кулинарный термин «ганаш» и с чем его едят, то самое время познакомиться с ним. И никаких сомнений: однажды попробовав этот вкусный десерт, вы уже не сможете себе представить без него ни один сладкий стол. Значение слова «ганаш» очень простое – это шоколадный крем. Чем же он так примечателен?…